Comment garder nos aînés forts et en bonne santé
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, nous allons explorer comment aider nos aînés à rester forts et en bonne santé, même en prenant de l'âge.
Qu'est-ce que la sarcopénie ?
La sarcopénie est le terme médical qui désigne la perte de muscle due à l'âge. Imaginez cela comme si les muscles de nos aînés s'effritaient petit à petit, comme une vieille corde qui s'use. Cette perte de muscle rend les tâches quotidiennes plus difficiles et augmente le risque de maladies.
Pourquoi les muscles sont-ils si importants ?
Les muscles ne nous aident pas seulement à bouger ; ils protègent aussi notre corps en servant de réservoir pour les nutriments essentiels qui aident à combattre les infections. Plus une personne âgée a de muscles, mieux elle peut se défendre contre les maladies et se remettre d'une maladie.
Renforcer les muscles pour combattre la sarcopénie
Pour lutter efficacement contre la sarcopénie, une bonne nutrition joue un rôle clé, notamment en augmentant l'apport en protéines et en calories. Les experts recommandent aux personnes âgées d'ajouter environ 400 calories et 30 grammes de protéines à leur alimentation quotidienne. Cela aide non seulement à maintenir la masse musculaire existante, mais également à en construire de nouvelles, essentielles pour la force et la santé.
L'importance des protéines en une seule prise
Il est particulièrement important pour les aînés de consommer entre 25 et 30 grammes de protéines lors d'un même repas. Cette quantité est cruciale car, chez les personnes âgées, un phénomène appelé "séquestration splanchnique" peut se produire. Expliquons cela simplement : le foie des personnes âgées peut parfois "retenir" les acides aminés - les composants des protéines - au lieu de les distribuer aux muscles où ils sont nécessaires pour la reconstruction musculaire. En consommant une quantité suffisante de protéines en une seule prise, on dépasse ce seuil de séquestration, permettant ainsi une meilleure distribution et utilisation des nutriments par les muscles.
Quels types de protéines choisir ?
Pour une absorption rapide et efficace, les protéines de lactosérum (ou whey protein) sont une excellente option. Ce type de protéine est rapidement assimilé par le corps, ce qui est idéal pour dépasser la séquestration splanchnique et favoriser la croissance musculaire.
Exemples de nourriture riche en protéines
Voici quelques exemples d'aliments riches en protéines qui peuvent aider à atteindre cet apport recommandé :
- Blanc de poulet ou de dinde
- Poissons comme le saumon ou le thon
- Œufs, particulièrement les blancs qui sont très riches en protéines
- Produits laitiers comme le yaourt grec ou le fromage cottage
- Légumineuses comme les lentilles et les pois chiches
- Ou simplement Un Delical Concentré
Musculation : une solution efficace à tout âge
Des études montrent que la réponse musculaire à l'exercice chez une personne âgée est comparable à celle d'un adulte plus jeune. Cela signifie que même à un âge avancé, l'exercice peut grandement améliorer la force et la santé musculaire.
La musculation pour les aînés ne doit pas être intimidante. Elle peut être adaptée à leur niveau de forme physique et peut inclure des exercices légers avec des haltères, des bandes de résistance, ou même des exercices utilisant le poids du corps. Ces activités ne renforcent pas seulement les muscles, elles améliorent également la mobilité et l'autonomie, ce qui rend les activités quotidiennes plus faciles et plus agréables.
En résumé
En intégrant plus de protéines dans leur alimentation et en s'engageant dans des activités de musculation adaptées, nos aînés peuvent efficacement lutter contre la sarcopénie, améliorant ainsi leur qualité de vie. Les avantages de ces pratiques sont bien documentés et comparables à ceux observés chez les personnes plus jeunes, donc il n'y a aucune raison de ne pas encourager nos aînés à rester actifs et forts.
Merci de prendre le temps de lire et n'oubliez pas de partager ces conseils pour soutenir la santé et le bien-être de nos aînés !
Rédaction: Steeve Roland